Bar Pe de Cabra
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+351291774040
a@a.com
Lombada, São Martinho
9000-231
Funchal
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O PE DE CABRA
Ate 1980 Tratava-se de uma pequena Mercearia situada no Sitio da Lombada em Sao Martinho, Funchal.
Como todas as mercearias ma Madeira, em anexo havia um peque no bar, que complementava o negocio.
O proprietario desta Mercearia-Bar, era o Sr Joao de Freitas.
nas horas vagas preparava algumas bebidas uma das quais conhecida pelo Pe de Cabra, cuja composicao era :
Vinho Velho , Cerveja preta, gema de ovo, Tody em lata, Tudo bem batido com o Pauzinho da Poncha.
Esta bebida era geralmente consumida pelo pessoal trabalhador rural.
Com a morte do Sr Joao de Freitas 1987, os filhos Carlos Freitas e Nuno Freitas, regressados de Africa do Sul, resolveram transformar a Mercearia - Bar num Bar aprazivel denominado por O PE DE CABRA
Reformularam a receita: Cerveja preta, Vinho velho,Cacau, Gelo, Limao, tudo batido com a varinha magica.
A partir dai, o tipo de clientela alterou-se. Hoje 70 por cento dos clientes sao do sexo feminino.
A acompanhar, sempre amendoim fresco e tremocos, alem da boa disposicao do seu Staff.
Ate 1980 Tratava-se de uma pequena Mercearia situada no Sitio da Lombada em Sao Martinho, Funchal.
Como todas as mercearias ma Madeira, em anexo havia um peque no bar, que complementava o negocio.
O proprietario desta Mercearia-Bar, era o Sr Joao de Freitas.
nas horas vagas preparava algumas bebidas uma das quais conhecida pelo Pe de Cabra, cuja composicao era :
Vinho Velho , Cerveja preta, gema de ovo, Tody em lata, Tudo bem batido com o Pauzinho da Poncha.
Esta bebida era geralmente consumida pelo pessoal trabalhador rural.
Com a morte do Sr Joao de Freitas 1987, os filhos Carlos Freitas e Nuno Freitas, regressados de Africa do Sul, resolveram transformar a Mercearia - Bar num Bar aprazivel denominado por O PE DE CABRA
Reformularam a receita: Cerveja preta, Vinho velho,Cacau, Gelo, Limao, tudo batido com a varinha magica.
A partir dai, o tipo de clientela alterou-se. Hoje 70 por cento dos clientes sao do sexo feminino.
A acompanhar, sempre amendoim fresco e tremocos, alem da boa disposicao do seu Staff.